Palatschinken
Zutaten
- 250 ml Milch
- 3 Eier
- 18 dag Mehl (glatt)
- Butter oder Öl
Zutaten vermengen und den Teig etwas rasten lassen.
Danach etwas Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen und dann den Boden der Pfanne mit Teig ausgiessen.
Die Palatschinken mit Marmelade oder Nutella bestreichen.
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